Apoyar las innovaciones alimentarias del laboratorio a la etiqueta
Convertir la nueva tecnología alimentaria en productos listos para el mercado
Desde proteínas modificadas genéticamente hasta ingredientes derivados de la fermentación, los nuevos productos alimentarios deben cumplir complejas normas de seguridad mundiales. Ayudamos a los equipos a enmarcar, evaluar y presentar sus innovaciones para acceder a tiempo al mercado.
Retos que resolvemos
En Hjelle ayudamos a los innovadores a superar las barreras que paralizan el progreso y retrasan las aprobaciones.
Categorías de ingredientes no definidas
Apoyamos la clasificación de productos y la alineación jurisdiccional.
Inexperiencia normativa
Gestionamos presentaciones a través de GRAS, FDA y organismos internacionales.
Incertidumbre sobre la aprobación
Reducimos el riesgo del proceso normativo con una estrategia y una planificación claras.
Cómo ayudamos
Apoyamos el posicionamiento temprano y las aprobaciones globales de ingredientes novedosos, editados genéticamente y producidos microbiológicamente.
Definición del producto y cartografía jurisdiccional